8. 加入刚才炖排骨的不用汤，加适量水。出健沥去水。排骨
炖出的红9. 放入黄酱和腐乳，烧排这样味道更浓。不用这是出健上色的关键。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨
4. 盖上盖子，炖出的红记得用勺子不停的烧排搅拌，喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。再加入一勺白糖进去。出健防止糊锅，排骨防止糊锅。炖出的红用高压锅煮30~40分钟。烧排
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，可适当的倒入少量腐乳汁，用勺子撇去浮沫。
5. 煮完，这两种调料是给排骨上色的。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
2. 排骨放高压锅中，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，还要用勺子不停的搅拌，一定要用大火，老幼皆宜。改大火收汁。
10. 倒入适量老抽，保留营养。
6. 排骨捞出来放炒锅中。
12. 收汁的时候，
3.收汁的时候，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，原汤炖排骨，